在更换雅典手表的表把头之前，首先需要准备一些必要的工具。你可能需要一只螺丝刀、一把手动弯曲器和一些适合手表的易拉罐环。

取下手表的表带。你可以使用手动弯曲器轻轻拆下表带两端的金属链接，或者使用一个扁平头螺丝刀将链接的螺钉拧松，并将表带从手表上取下。

找到手表的表把头。在大多数雅典手表中，表把头通常位于表带两端的连接处。你可以仔细观察表带的连接处，找到一个小孔或凸起的部分。这就是表把头的位置。

一旦找到表把头的位置，你可以开始拆卸它。使用一个扁平头螺丝刀，小心地将表把头上的螺丝旋松。如果你没有合适的螺丝刀，也可以用一个小型的十字螺丝刀。

当表把头的螺丝松开后，你可以用手轻轻拆下表把头。如果表把头非常紧固，你可以使用细小的工具，比如一把钳子，来帮助你拆下它。

如果你的雅典手表带有易拉罐环，那么你可以在更换表把头时使用它。找到一些适合手表的易拉罐环。你可以去附近的超市购买一些易拉罐饮料，并用剪刀把环从易拉罐中剪出来。

将易拉罐环平放在表把头上，然后将表把头安装回手表上。你需要小心地握住表把头，将它对准手表的连接处，并确保易拉罐环正确地安装在表把头上。

用手或者螺丝刀轻轻拧紧表把头上的螺丝。你应该小心不要将螺丝拧得太紧，否则可能会损坏手表。一旦你确保表把头已经安装到位并且稳固，你可以重新将表带连接到手表上。

通过上述步骤，你已经成功地更换了雅典手表的表把头。但是，请记住，更换手表配件需要细心和耐心，尤其是对于高端奢侈手表而言。如果你不确定自己的操作是否正确，最好还是去专业的手表维修店寻求帮助。